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        高粱酒好喝,到底有啥功效

        所屬分類:公司新聞    發布時間: 2022-03-21    作者:admin
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        下午好,西安市鄠邑區龍窩興龍酒廠的小編上線了,這篇小編給大家帶來關于高粱酒的一些小知識,一起來看看吧。

        陜西高粱酒

        高粱是生產白酒的主要原料,俗話說“好酒離不開紅糧”。高粱中含有釀酒需要的大量淀粉、適量的蛋白質以及礦物質,還有一個更主要的是,高粱中含有一種叫做單寧的物質,單寧可以增加白酒的芬香,并且單寧有益于心臟血管疾病的預防。

        高粱酒能疏通經脈、行氣和血、蠲痹散結、溫陽祛寒,能疏肝解郁、宣情暢意;又酒為谷物釀造之精華,故還能補益腸胃。此外,高粱酒能殺蟲驅邪、辟惡逐穢?!恫┪镏尽酚幸欢斡涊d:王肅、張衡、馬均三人冒霧晨行。一人飲酒,一人飲食,一人空腹;空腹者死,飽食者病,飲酒者健。這表明 “ 酒勢辟惡,勝于作食之效也。酒與藥物的結合是飲酒養生的一大進步。

        單寧含有一種物質Procyanidols,在1955年被一個教授檢測出來,發現它不僅對血管有保護作用,還能保護動脈管壁,防止動脈硬化。除此之外這種物質還能控制膽固醇,可以抑制血液中膽固醇的氧化,并且還能抑制血小板凝結,可以預防血栓的產生,有保護心臟血管的作用。

        那么高粱酒是怎么釀造出來的呢?

        高粱酒采用優質高粱為釀造原料,經陳年老窖發酵,長年陳釀,經過一整套科學、獨特、完整、嚴謹的浸泡蒸煮、糖化發酵、蒸餾貯存的工藝釀造而成,具有酒體晶瑩醇厚,香氣悠久,味醇厚,口感清香綿長,各味諧調,恰到好處,酒味全面的獨特風格。

        1,高粱味道甘甜,屬于溫和性食療藥材,可以保護脾臟,暖胃。

        2,高粱有藥用價值,可以治療脾虛濕困、消化不良及濕熱下痢、小便不利這些病。

        3,具有補中益氣的功效,可以治神疲無力,胃疼泛酸等。

        4,高粱外用可以治療杖瘡,鵝口瘡等。

        因此從上面便可以看出純高粱酒的功效與作用如下:

        一,...,高粱酒是由高粱制成,是可靠的...飲品。

        二,暖身,暖胃,冬天喝一杯純高粱酒,暖身又暖胃。

        三,提神,純高粱酒中含有大量的有機酸,具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒,并能使肌肉放松。

        四,助消化,高粱酒中一些成分可以促進胃液分泌,提高消化能力。

        五,減肥,高粱酒有很好的減肥效果,高粱中含有非常少的鈉、蛋白質和鈣,不含脂肪和膽固醇,對抑制脂肪的過快增長非常有效。

        營養成分

        高梁的果實稱為高粱米。每100克高梁米中含蛋白質8.4克,脂肪2.7克,鈣17毫克,維生素B1 0.26毫克、維生素B2 0.09毫克,另外還含有很多磷鐵等元素。而100高粱米的發熱量為1525.7千焦耳。

        2.功能主治

        因為高粱酒味甘、性溫、澀,入脾、胃經;所以它具有和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂的功效;功能主治脾虛濕困、消化不良及濕熱下痢、小便不利等癥。

        3.營養價值

        現代的營養學研究發現,高粱米中含有人體必須的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、葉酸及磷、鉀、鎂、鈣等微量的礦物質元素等。

        4.應對病癥

        可以治療腹瀉,癩皮病,大便溏薄(指拉稀,便色不對)等。

        5.其它作用

        很多地方的人們將高粱米磨粉和制作各種面食,還可以將其去殼制成成品,另外高粱米還可以用來制糖、制酒等,人們喝的很多酒都是用它來制成的。

        從現在的生活觀,消費觀來看,高粱酒是一種非常適合現代社會人士喝的一種酒,它的獨特之處無法替代。

        高粱酒是一種保健飲料,能促進血液循環,通經活絡,祛風濕。

        冬天喝一杯高粱酒,暖身又健康!

        讓我們共同品嘗這似紅雨般的高粱酒,感受這醇厚口感,及綿延香氣,更感受酒里所醞釀出的敢說、敢想、敢做的解放精神?。?!

        以上即是小編帶來的全部內容,想要詳細咨詢的點擊西安市鄠邑區龍窩興龍酒廠    www.bcptool.com








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